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11月12日(水)、子ども食堂「ルーエプラッツ」にて、YURIホールディングス presents「Remede nikahoの子ども食堂in KATAGAMI」を開催しました。
YURIホールディングス様の地域社会への貢献の想いと、にかほ市のフレンチレストラン「Remede nikaho」の渡邊シェフが潟上市出身であり地元のためにで何かができればという想いから、4月に続いて2度目の開催となりました。
この日は以下のメニューが提供されました。
- 鶏肉のバロティーヌ
- 秋鮭と茸のドリア
- ミネストローネ
- フローズンイチジク
ココアのムース
定員いっぱいの40名以上の皆様にご利用いただき、にかほ市の特産品である「イチジク」やカボチャなど、Remede nikahoの地元で採れた食材をふんだんに使ったメニューを楽しんでいただきました。
今回の実施に当たりご利用いただきました皆様、YURIホールディングス様、Remede nikaho様、ありがとうございました。
ルーエプラッツでは、今後もこのようなイベントを開催できるよう務めて参ります。
皆様のご利用をお待ちしております。